Problema atat de controversata : laptele!!!

Azi am primit, din nou, un material despre lapte. Din nou, mi-am pus o serie de intrebari, am luat, din nou, hotararea de a diminua consumul laptelui.
Nu ma confrunt pentru prima data cu aceste informatii care exercita o presiune asupra psihicului meu. De ce? Am fost o mare consumatoare de lapte. Am mai spus-o? Scuze pentru repetitie.
La 40 de ani am constientizat ca laptele nu imi face bine. Datorita urmelor de gene mongoloide.
In aceasta zona este foarte greu sa spui ca cineva este 100% caucazian. Si la scoala am fost invatati ca au trecut peste noi tot felul de popoare migratoare, razboaie, rasele amestecandu-se astfel.
Si asa, cred, se explica de ce foarte multi nu avem acea enzima care sa ne permita sa digeram laptele.
Mongolii nu o au. De aceea ei nu pot consuma laptele. La fel cum arabii nu pot consuma alcool tot din cauza lipsei unei enzime. Care este enzima, nu stiu. Dar este clar ca pentru a functiona normal corpul nostru are nevoie de o multime de enzime .
Si pentru ca aveam acest site, pentru ca am descoperit ciuperca de kefir am scris si despre lapte. In acel articol as putea spune ca sunt argumentele pro, acum apar cele contra.
Pana la folosirea ciupercii eu aveam deja o pauza de cativa ani in care nu am mai folosit laptele de vaca. Ciuperca de kefir mi s-a parut o descoperire atat de importanta incat increzatoare am dat la o parte toate nedumeririle mele, tot ceea ce ma tinuse departe de lapte si, incurajata de studiile pozitive, am reinceput sa il consum.
Dar inainte chiar de a primi astazi acest nou mesaj pe care il voi reproduce in intregime mai jos, am ajuns la concluzia ca in familia mea se consuma deja prea mult lapte . Luam 6 l pe saptamana, 1 kg de branza proaspata si unt. Daca la inceput foloseam mult lapte crud mai apoi am trecut doar la forma lui acrita, iaurt sau kefir.
Sotului meu i s-a parut ca nu ii face bine kefirul. El nu consuma lapte deloc. Mie mi-a fost teama de candida pe care o contine. Copiii cu sensibilitate, cu alergii, au inceput sa se manifeste. Am pus-o pe seama primaverii, a polenului. Dar, amintindu-mi ca in perioada fara lapte le-a fost mai bine am inceput sa imi pun probleme. Din nou .
In plus, se spunea ca acel kefir ajuta in curele de slabire. Eu nu m-as putea pronunta asupra acestui lucru. Logic mi se pare un aliment destul de gras daca il prepar din lapte integral de vaca. Cat timp am consumat kefir si mai apoi iaurt facut in casa am avut impresia ca m-am ingrasat. Nu mult, 1-2 kg. Poate ca inainte eram prea slaba si in acest fel organismul s-a reglat. Nu pot sa spun ce efecte are asupra unui organism supraponderal.
Cand prima fata a intrat la pubertate faţa ii era plina de acnee. Dupa ce am scos laptele din alimentaţia ei faţa s-a linistit. Acum ea consuma numai kefir, rar unt si branza. Cascavalul este preferatul ei asa incat am grija sa cumpar cat mai rar .
Acum cea de-a doua este in aceasta perioada. Desi avem experienţa aceasta renunţa mai greu la lapte.
Si mai este ceva. Cum sa ii spun prietenei mele ca acum nu mai vreau lapte de la ea? O ajutam cu banii.
I-am dat si ei materialul scris amintit in acest site despre lapte. Ma gandeam ca si copiii ei sunt bolnaviciosi. Ca nu gaseste uneori cauza. Incercam sa ii sugerez ca poate consumul laptelui este de vina. Dar nu mi s-a parut ca am convins-o.
Este relativa aceasta intoleranţa la lactoza, la lapte in general. Daca ea este mai putin amestecata decat mine? Atunci ea tolereaza laptele. In materialul de azi este doar precizat ca in China nu se consuma lapte, in Europa da. Dar nu se spune ca in China traiesc in majoritate mongoli iar nu caucazieni, in timp ce in Europa este invers.
Si ma mai intrebam ceva astazi. De ce la ciuperca de kefir ii spune ciuperca tibetana? Oare nu trebuia sa am eu niste granule de ciuperca de apa? Daca Tibetul este in China si chinezii nu consuma lapte atunci cum folosesc ei kefirul din lapte? sau ei folosesc doar chefirul de apa? Iar granulele pe care le am eu, pentru kefirul din lapte sunt granule de ciuperca caucaziana? Adica, noi, caucazienii, putem folosi laptele si ca atare folosim kefirul din lapte? Tare m-as bucura daca cineva mi-ar raspunde competent la cateva din multele intrebari pe care mi le-am pus eu astazi.
Si mai jos materialul primit:

“Istoria profesoarei Jane Plant geochimistă şi şefa ştiinţifică din British Geological Survey
O prestigioasă Instituţie Publică Britanică, care se dedică investigaţiei în materie de geologie.
Poate constitui un semnificativ exemplu pentru multe femei, că a supravieţuit la 5 tumori mamare şi practicilor medicale convenţionale pentru a trata cancerul său.
Şi a făcut-o, după cum afirmă ea,
Eliminând toate lactatele din dieta ei alimentară.
Istoria ei este asemănătoare cu a celorlalte femei.
A simţit aceiaşi panică, când au diagnosticat-o cu “CANCER LA SÂN”şi încrezătoare în oncologi că ştiau bine ce să facă, s-a supus unei mastectomii şi la iradierea ovarelor sale.
Pentrucă i-au spus că aşa se va provoca menopauza, se va suprima producerea de estrogen şi asfel se va putea vindeca de cancer.
Dar totul s-a dovedit că este fals, cancerul s-a refăcut de 4 ori.

Am suferit amputarea unui sân, m-am supus radioterapiei şi chimioterapiei foarte dureroasă.
M-au văzut eminenţi specialişti din ţara mea, dar în forul meu interior ERAM SIGURĂ CĂ ÎNFRUNTAM MOARTEA ŞI ERAM PE PUNCTUL DE A ARUNCA PROSOPUL, povesteşte profesoara Plant în cartea ei
“VIAŢA TA ESTE ÎN MÂINILE TALE”.
În ea relatează experienţa ei proprie de viaţă şi explică cum a ajuns la ideea, care i-a salvat viaţa.
În urma unui voiaj al soţului meu în China – povesteşte în cartea sa -
AM ÎNCEPUT SĂ MĂ GÂNDESC LA FAPTUL CĂ BOALA MEA ERA VIRTUAL INEXISTENTĂ ÎN ACEA ŢARĂ.
DE FAPT NUMAI UNA LA 10.000 FEMEI MOARE DE CANCER DE SÂN ÎN CHINA.
În timp ce în Marea Britanie cifrele oficiale vorbesc de una la fiecare 12 femei.
Atunci soţul meu, care este un om de ştiinţă ca şi mine, am început să investigăm forma de viaţă şi alimentaţia orientalilor, până când am ajuns la ideea care mi-a salvat viaţa :
Femeile din China nu se îmbolnăveau de cancer de sân şi nici bărbaţii nu produceau tumori de prostată pentrucă sunt incapabili să tolereze LAPTELE DE VACĂ şi deaceea nu îl beau.
Dar mai mult, aflăm că chinezii sunt incapabili să înţeleagă preocuparea occidentalilor să bea lapte de vacă.
EI NU-L CONSUMĂ NICIODATĂ
ŞI NICI MĂCAR PENTRU A ALĂPTA BEBELUŞII LOR!

Si dacă stai şi te gândeşti, nu poate fi o simplă întâmplare că mai mult de 70% din populaţia mondială este incapabilă să digere lactoza.
Astăzi ceeace cred este că natura încearcă să ne avizeze la timp de faptul că, consumăm un aliment greşit.
Când Jane Plant a stabilit toate astea, se trata cu chimioterapie pentru cea de a cincia tumoare mamară.
Atunci a hotărât să elimine complet consumul de lapte de vacă.
Inclusiv toate alimentele care conţin ceva lapte : supe, biscuiţi, prăjituri, unt, creme, etc.
ŞI CE S-A ÎNTÂMPLAT ?
În numai câteva zile, rezumă în cartea ei, tumoarea a început să se restrângă.
După două săptămâni dela a doua sesiune de chimioterapie şi o săptămână după eliminarea laptelui şi a derivatelor sale, tumoarea a început să mă mănânce. Apoi s-a înmuiat şi a început să descrească. Cam după 6 săptămâni DISPĂRUSE.
De fapt, oncologul meu dela Spitalul Charing Cross din Londra nu şi-a putut stăpâni mirarea exclamând : NU O GĂSESC ! când examină zona unde fusese tumoarea.
Intrucât nu spera ca cineva cu un cancer atât de avansat – la mine cancerul invadase sistemul limfatic – ar fi putut să supravieţuiască.
Din fericire acel oncolog a reuşit să depăşească scepticismul său iniţial şi acum recomandă o dietă fără lapte pacienţilor săi.
Convinsă că după ce a lăsat de consumat lactate din lapte de vacă era ceeace i-a salvat viaţa, Jane Plant a decis să scrie despre cunoştinţele şi experienţa ei în cartea menţionată mai sus.
Şi imediat, mai mult de 60 de femei bolnave de cancer de sân, au intrat în contact cu ea pentru a-i cere sfaturi.
“TUMORILE LOR AU DISPĂRUT DEASEMENEA”.Deşi nu a fost uşor să accepte că o substanţă atât de “naturală” ca laptele, ar putea avea asemenea repercursiuni asupra sănătăţii – explică Plant-
Acuma nu mai încape nicio îndoială de faptul că relaţia între :

PRODUSELE LACTATE = CANCER DE SÂN
ESTE SIMILAR CU CEA CARE EXISTĂ ÎNTRE

TUTUN = CANCER DE PLĂMÂNI

DAR NU NUMAI ASTA, PENTRUCĂ, DE EXEMPLU, ÎN 1989 DOCTORUL DANIEL CRAMER DE LA UNIVERSITATEA HARVARD, A DETERMINAT CĂ ACESTE PRODUSE ERAU IMPLICATE ÎN APARIŢIA CANCERULUI LA OVARE.
DATELE DESPRE CANCERUL DE PROSTATĂ CONDUCE LA CONCLUZII SIMILARE.

ORGANIZAŢIA MONDIALA A SĂNĂTĂŢII (OMS) AFIRMĂ CĂ NUMĂRUL DE BĂRBAŢI CARE SUFERĂ DE CANCER ÎN CHINA ESTE DE 0,5 LA 10.000 ÎN TIMP CE ÎN MAREA BRITANIE, CIFRA ESTE DE 70 DE ORI MAI MARE.
CHEIA ESTE DESIGUR, FĂRĂ ÎNDOIALĂ, CONSUMUL DE LACTATE.
PENTRU PROFESOARA PLANT, LAPTELE DE VACĂ ESTE UN ALIMENT BUN…DAR NUMAI PENTRU VIŢEI !

ŞI AFIRMĂ CONVINSĂ CĂ NATURA NU L-A DESTINAT SĂ FIE CONSUMAT DE NICIO ALTĂ SPECIE.

DE FAPT SUNT CONVINSĂ – CONCHIDE – CĂ MI-AM SALVAT VIAŢA DUPĂ CE M-AM LĂSAT SĂ MAI CONSUM LAPTELE DE VACĂ.

DORESC DOAR CA EXPERIENŢA MEA SĂ SERVEASCĂ MAI MULTOR FEMEI ŞI BĂRBAŢI CARE, FĂRĂ SĂ ŞTIE, SE POT ÎMBOLNĂVI DIN CAUZA LACTATELOR PE CARE LE CONSUMĂ.

In cartea sa, în afară de detaliile din propria sa experienţă şi datele interesante despre efectele laptelui de vacă asupra sănătăţii noastre,
a adunat o serie de recomandări nutriţioniste care se rezumă în alimentaţia pe bază de SOIA, CEAI VERDE (IERBURI), SEMINŢE DE SUSAN, BRÂNZĂ TOFU, NUCI, MULTE FRUCTE ŞI LEGUME PROASPETE.
HEALING HUGS ALWAYS,JEANNETTE

CE NAIVI SUNTEM ! Totul este comert, ca un grup de persoane să se îmbogăţească cu preţul sănătăţii oamenilor.

La TV ne spun că, dacă nu bem 3 pahare de lapte pe zi, vom suferi de osteoporoză, dar nimeni nu ne spune nimic, pentrucă din asta trăiesc canalele TV.
Unica fiinţă vie căreia i se recomandă să bea lapte toată viaţa, este fiinţa umană. PENTRU CE ?

Ştiţi că un elefant care suportă tone de greutate, bea lapte numai primii doi ani de viaţă, iar restul vieţii se alimentează numai cu vegetale şi fructe şi niciun elefant nu suferă de osteoporoză.
ESTE PROBLEMĂ DE SĂNĂTATE
VERIFICĂ PRIN INTERNET (PATOLOGIA LAPTELUI DE VACĂ) ŞI SCOATE PROPRIILE TALE CONCLUZII

EXISTĂ SUPLIMENTE CA LAPTELE DE SOIA, OVĂZUL, VEGETALE CARE CONŢIN CALCIU, OUĂLE, ETC.
CALCIU NU SE GĂSEŞTE NUMAI ÎN LAPTE.

SCOATEŢI PROPRIILE VOASTRE CONCLUZII

Laptele de vacă este numai pentru viţei,

pentru fiinţele umane: Laptele Matern. “